Langsung ke konten utama

RESEP NASI GORENG KAMPUNG KHAS MALAYSIA

 Nasi goreng kampung adalah hidangan nasi goreng yang populer di Malaysia.Jika anda yang pernah berlibur atau pun bekerja di Malaysia, mungkin hidangan nasi goreng kampung ini sudah tidak asing lagi.Kita bisa dengan mudah menjumpainya di restauran-restauran atau kedai makan hampir di seluruhMalaysia.

Kenapa di namai nasi goreng kampung??, ya..karena nasi goreng ini menggunakan bahan - bahan tradisional khas kampung, seperti sayuran, ikan teri dan terasi.Tetapi  nasi goreng kampung ini tetap populer dan banyak yang menggemarinya.Untuk membuat nasi goreng kampung,,Bahan- bahan nya pun sangat mudah  mendapatkan nya dengan harga yang terjangkau.Apa saja bahan yang di butuhkan untuk membuat nasi goreng kampung ini??,ini adalah resepnya....

Hidangan untuk :4 orang

Waktu memasak: 30 menit

Baca juga:Resep ayam goreng korea tanpa gochujang

https://putrirantau86.blogspot.com/2020/08/resep-ayam-goreng -korea-tanpa-gochujang.html

.

Bahan-Bahan Nasi Goreng Kampung:

  • 3 mangkuk nasi putih, yang sudah dingin
  • 2 biji telur  kocok lepas
  • 1 keping dada ayam, potong dadu
  • 1 ikat kangkung, ambil daunnya, cuci bersih
  • 1 genggam ikan teri, goreng lalu sisihkan
  • Garam, secukupnya
  • Sedikit penyedap rasa
  • 1 sdt terasi yang sudah di bakar
  • Minyak masak
Bumbu  yang di tumbuk kasar untuk nasi goreng kampung:
  • 4 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 3 biji cabe hijau
  • 6 biji cabe rawit, jika suka lebih pedas, cabe nya boleh di tambah
  • 1 sdm ikan teri
Cara memasak nasi goreng kampung:
 Panaskan minyak, goreng telur dengan cara orak arik, kemudian sisihkan. Masukkan bumbu yang di tumbuk kasar dan potongan ayam, tumis sampai wangi,.Lalu masukkan juga nasi,, aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata.Tambahkan garam dan penyedap rasa, juga daun kangkung.Aduk sekali lagi sampai kangkung layu, tak perlu lama .tutup api.tambahkan goreng ikan teri, aduk lagi sampai ikan teri tercampur dengan nasi goreng. Nasi goreng kampung siap untuk di hidangkan.Hidangkan selagi panas bersama telur mata sapi dan juga potongan mentimun sebagai pelengkapnya..
Walaupun nasi goreng ini khas dari Malaysia, tapi bahan untuk membuat nasi goreng ini mudah sekali didapatkan meskipun kita berada di indonesia.Bahan nya memang sederhana, tapi jika kita sudah menyantapnya, nasi goreng kampung ini sangat istimewa.
SELAMAT MENCOBA..!!
Nasi goreng kampung khas Malaysia



Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

RESEP KEPITING MASAK SAUS DENGAN TELUR

 Kepiting masak saus dengan telur adalah masakkan yang sangat istimewa.Siapa sih..yang tak suka dengan kepiting??.Ya..jenis seafood yang satu ini sangat di gemari hampir semua orang.Tapi harganya mungkin agak sedikit mahal jika dibandingkan dengan ikan.Apalagi jika kita membelinya di restaurant, kadang harga masakkan kepiting ini bisa saja dua kali lipat.Nah ..daripada kita membeli masakkan kepiting saus ini di restaurant, lebih baik kita memasak saja di rumah. Selain bisa menghasilkan masakkan yang banyak, juga kebersihan di rumah kita lebih terjamin jika kita memasak kepiting ini sendiri.Untuk menghasilkan masakkan kepiting saus ini, hendaklah kita memilih bahan kepiting yang masih segar.Kepiting nya harus masih berwarna putih bening dan tidak berbau menyengat. Jadi, bagaimana cara memasak kepiting saus dengan telur yang mudah dan enak?.Di sini saya akan membagikan resep nya.. Bahan Untuk Resep Kepiting Saus Dengan Telur: 1 kg kepiting, bersihkan lalu belah 2 1 butir telur 2 sdm saus
Posting Komentar
Baca selengkapnya

RESEP SOUP TOMYAM SEAFOOD DAN TOMYAM IKAN THAILAND

Soup tomyam adalah soup yang terkenal di Thailand.Soup tomyam ini memiliki aroma yang khas dari daun jeruk dan serai.Citarasa yang pedas dari cabe rawit dan masam dari jus jeruk nipis, menjadikan soup ini sangat cocok di nikmati di saat cuaca sejuk, karena akan memberikan sensasi hangat.Soup tomyam bisa menggunakan berbagai bahan, diantaranya seafood, ikan dan ayam. Tapi kali ini saya akan membagikan resep soup tomyam seafood dan tomyam ikan.Pemilihan seafood dan ikan untuk soup tomyam ini harusnya menggunakan bahan yang segar, sehingga menjadikan masakkan nya semakin sedap. Resep Soup Tomyam Seafood Bahan- Bahan: 10 ekor udang ukuran sedang, bersihkan 5 ekor cumi segar, bersihkan dan potong bulat 1 buah wortel, potong serong 15 kerang 1/4 bonggol kembang kol, potong kecil- kecil 5 lembar jamur tiram, sobek - sobek 2 batang serai, geprek 3 lembar daun jeruk 5 inci lengkuas, geprek 3 inci jahe, iris nipis 5 buah cabe rawit, belah 2 Garam Gula 1 buah jeruk nipis ,belah 2 1 liter kaldu ud
1 komentar
Baca selengkapnya

RESEP AYAM GORENG KOREA TANPA GOCHUJANG

 Ayam goreng korea adalah hidangan ayam goreng yang di sajikan dengan ciri khas korea.Ayam goreng korea ini di konsumsi sebagai makanan utama,bisa juga makanan pendamping di saat minum kopi ataupun teh.Perpaduan pedas  dari gochujang dan manis dari madu menjadikan ayam goreng korea ini mempunyai rasa yang khas.Tetapi untuk kita yang berada di indonesia tidak perlu bingung sebab tidak ada gochujang, kita juga bisa membuat ayam goreng korea tanpa gochujang ,dan kita menggantinya dengan saus cabe dan saus tomat, hanya mungkin agak sedikit berbeda, tapi tetap dengan rasa yang sama -sama sedap.jadi bagaimana cara membuat ayam goreng korea yang sedap tanpa gochujang??, ini dia resepnya.... Hidangan untuk :2 orang Lama memasak: 30 menit Baca juga: resep steam fish ala thailand https://putrirantau86.blogspot.com/2020/08/resep-steam-fish-ala-thailand.html Bahan-Bahan untuk Ayam Goreng Korea Tanpa Gochujang: 500 grm dada ayam, tanpa tulang potong sesuai selera 2 sdt lada bubuk 2 sdt garam 2 biji
Posting Komentar
Baca selengkapnya